出于保健的目的，很多人认为只要是补药，就可以泡酒，有的甚至可以泡很多种。那么，你还能喝6到7年的药酒吗？泡药酒的十大禁忌，让安徽保健酒公司带我们一起来看看。

泡了6到7年药酒还能喝吗？

药酒浸泡6至7年一般不能饮用。药酒是中成药的制剂，又称酒精。其溶剂中含有酒精，而蛋白质、粘液、树胶等成分在乙醇中不溶，杂质少，澄清度高，长期储存不易染菌变质。药酒的储存时间不宜过长，药酒应在3-5年内储存。如果储存时间过长，酒精含量会降低，酒精会变浅，香味会消退，影响药力。如果有大量的沉淀或酸败变质，就不能再喝了。

药酒不同于制酒，酿造时间越长越香。但由于密封性差，如果浸泡时间过长，会变质，一般浸泡3个月。一般药酒都有保质期，再喝一次超过保质期会对身体产生负面影响。药酒的浸泡时间约为15-30天。在浸泡过程中，可以每天搅拌一次，浸泡后过滤成汁饮用。泡沫药酒的温度也很重要。当温度高时，浸泡时间会很短。当温度低时，浸泡时间会很长。当药酒剩下的10%时，可以再次加入第二次药酒浸泡，无需再加入药酒，以免变质。

药酒的十大禁忌

酿酒的选方一定要咨询医生或药师关于自身体质的意见。在气血不虚、无风湿痛、肾阳虚的情况下，不需要自己泡药酒。在中医中，“酒”它本身就是一种药物，其效果独特，许多人不适合使用，如感冒、发烧、呕吐、腹泻、高血压、糖尿病、痛风、皮肤病和一些心脑血管疾病患者；孕妇、妇女哺乳、儿童、肝肾功能不全，不能喝酒。

1.早晚不宜空腹饮用，多在中餐或晚餐前1小时饮用。同时要掌握季节、温阳、滋补药酒，冬季多用，炎热夏季少喝或不喝。

2.饮用量应根据个人对酒的耐受性和特点来确定，一般每次可饮10次~30mL；如果药中含有严重的药物，应使用10种~15mL为宜，千万不要大量豪饮。

3.在服用西药期间，不得随意饮用药酒。许多西药不能与葡萄酒和药酒一起使用，否则会产生严重的不良反应，应在服用前咨询药剂师。

4.饮用药酒时，应尽量选择含有高蛋白和维生素的食物，如新鲜蔬菜、活鱼、瘦肉、豆类、鸡蛋，不宜吃闲鱼、香肠、培根，以免损害肝脏或引起不良反应。

5.自制药酒时，应选用材质优良、加工干净的中药制剂，器皿应选用细口、长颈、大肚子的玻璃瓶，或陶瓷瓦缸、不锈钢瓶。白酒量与药品量的比例一般为5~6倍，一些贵细药或含有毒药可达8倍~10倍，即500克药用2500克~3000mL或4000~5000mL。浸泡时间一般在30天以上。浸泡期间，应放置在阴凉处，不得与汽油、汽油和刺激物混合。