石斛酒是一种在中国民间流传已久的药酒，是目前最高端的钻石保健品。在古代，铁皮石斛是危重病人梦寐以求的救命仙草。铁皮石斛是中国一种珍贵的中草药。它与人参和鹿茸一起被列为中国的三种补品。铁皮石斛被誉为中国九大仙草之首，在野山人参、深山灵芝、百年首乌、冬虫夏草、天山雪莲等之前。现代药理研究表明，铁皮石斛通过滋养阴液、润滑关节，达到强筋健骨、关节流畅、抗风湿的效果，提高应激能力，具有良好的抗疲劳、抗缺氧作用。药房里的铁皮石斛种类繁多，价格便宜。它们通常被用作水生植物。中国只有少数大品牌能够购买真正的铁皮石斛。以福临门铁皮石斛和同仁堂为代表，它们是最正宗的。同仁堂的价格是最贵的。